Домашни бонбони Фереро роше

Както вече споменах, рецептата се приготвя изключително лесно, няма почти никаква термична обработка, с изключение на разтопяването на шоколада. В описанието съм написала, да се използва млечен шоколад за глазурата, но ако предпочитате, може да го замените с натурален, а защо не и с бял шоколад.
Също така, не е задължително да се използва шоколад за готвене, дори е по добре, да използвате обикновен шоколад, по ваш избор, аз съм използвала шоколад млян лешник, и бонбоните станаха много вкусни, а и самият шоколад, се разтопи много бързо, и се работеше много лесно с него.
След като уточнихме някои подробности, е време да започваме!

Започваме със смилането на вафлите. За тази цел, може да използваме кухненски робот, или ръчна машинка за смилане на ядки, (аз съм използвала ръчна машинка). Изсипваме вафлите в дълбока купа, и към тях прибавяме течният шоколад, като преди това, го слагаме в микровълновата или на водна баня за няколко секунди, за да стане по рядък.
Разбъркваме вафлите и шоколада, докато получим хомогенна смес, и започваме да оформяме бонбоните.

Взимаме малка част от сместа, поставяме по средата един лешник, и оформяме на топче. След това, повтаряме, и така, докато оформим цялата смес. Подреждаме бонбоните в подходяща чиния или поднос, като оставяме по малко разстояние между тях, за да не залепнат.
Прибираме бонбоните в хладилника, и ги оставяме там 15-20 минути, за да могат да се стегнат.

Докато чакаме бонбоните да се стегнат, натрошаваме шоколада, поставяме го в подходяща купа, (която сме забърсали предварително, за да няма останали капки вода в нея), и го слагаме да се разтопява на водна баня, като купата с шоколада, не бива да докосва водата.
След като шоколада е напълно разтопен, изсипваме вътре натрошените лешници, и разбъркваме.

Изваждаме бонбоните от хладилника, и започваме да ги потапяме една по една в разтопения шоколад с лешниците. Овалваме ги от всякъде, и с помощта на вилица, ги изваждаме, оставяме ги леко да се отцедят от излишния шоколад, и ги подреждаме върху поднос или голяма чиния, върху която сме сложили хартия за печене.
Потапяме всички бонбони, и отново ги връщаме в хладилника, докато стегне шоколада.
Готовите бонбони, съхраняваме на стайна температура, (което ви уверявам, че ще бъде за много кратко време).
Желая ви приятен апетит!

Скъпи приятели, надявам се моето предложение за бонбони Фереро роше да ви е харесало, ако е така, може да оставите вашите мнения и коментари, и да харесате рецептата. И не забравяйте, че може да ме подкрепите, и да ми помогнете да популяризирам сайта си, за да може рецептите ми да достигнат до повече хора, като харесате Фейсбук и Инстаграм страниците ми, и споделяте рецептите ми с ваши близки и приятели. Благодаря ви!